samedi 13 février 2016

Gigot de pré salé

On connaît le produit, sa provenance et son goût pour s’y être déjà essayé, alors du coup j’en avais commandé deux à l’ami qui allait là-bas et je viens d’en récupérer un pour le cuire un peu, juste ce qu’il faut, et ensuite le déguster en bonne compagnie !

Gigot de pré salé, prêt à cuire

Quinze minutes par livre, soit 1 heure ¼ dans son cas, à 180° (ou thermostat 6[1]), ouvrir le four en grand une fois cuit et laisser reposer pendant encore quinze-vingt minutes.

Servi avec quelques pommes de terre au four et des haricots plats, pour changer des sempiternels flageolets !

PS : J’oubliais, y’a même une surprise pour le dessert ;-)

Note

[1] L’échelle de thermostat en cuisine avançant de 30 en 30 degrés.

Raison

Comme on dit, « Il faut savoir raison garder », donc je reporte la sortie de la 2.9 à la fin du mois[1], aucune raison de se précipiter surtout qu’elle n’a visiblement pas l’heur d’être si attendue que ça, sauf peut-être par deux ou trois (j’ai les noms). Du coup je vais peut-être aller faire mon  […]

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vendredi 12 février 2016

Dotclear, côté admin, côté public et côté XML-RPC

Pfiou, j’ai un peu sué cet après-midi avec l’interface XML-RPC de Dotclear, fonctionnalité peu connue, mais utilisée tout de même par certains blogueurs[1]. Premier écueil : impossible d’envoyer un média, le fichier résultant étant toujours de taille nulle, et bien sûr, c’est pas tout à fait simple  […]

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Quarante

Quarante, comme : Quarante euros dépensés hier pour ce repas antillais, avec bonbons piment, accras de morue, colombo de poulet, … Quarante, voire un peu plus, de plugins développés ou copieusement modifiés pour Dotclear ; certains ne sont pas encore sur la console, comme featuredMedia, d’autres ne  […]

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jeudi 11 février 2016

Image à la une

Aucun média sélectionné pour l'image à la une

Ça fait un bail qu’on me demande cette fonctionnalité, d’ailleurs il y a même un ticket encore ouvert (je crois) à ce sujet. Eh bien je viens de terminer deux choses : Des médias peuvent être dorénavant liés à un billet (ou à une page) de manière indépendante des pièces jointes. Ça c’est du côté de  […]

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