Pain

Entendre un ami qui aime fabriquer son pain proposer au fiston d’en faire cuire à la maison le lendemain.

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Observer la réponse impatiente du minot qui s’agitera jusqu’à l’heure où il sera temps.

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Les voir découper la pâte déposée sur la farine et en faire des petits pâtons pour les déposer sur les formes prêtes à enfourner.

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Voir les yeux du garçon devenir comme ceux d’un hiboux lorsque les petits pains changent de couleur dans le four.

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Observer son sourire s’élargir largement d’une oreille à l’autre à la sortie de la première fournée.

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Le stopper alors qu’il voulait les goûter alors qu’ils étaient encore brûlants et en train de craquer.

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Savoir que cette journée restera ancrée dans ses souvenirs… Ça n’a pas de prix !

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