Épinard

Épinard : légume dont les feuilles se consomment crues, surmontées d’une montagne de foies de volailles par exemple ou cuites avec une cuillère de crème fraîche ou un œuf. Ne contient pas plus de fer que ça, malgré ce que Popeye voudrait nous faire croire !

Et toc ! Comme quoi, les croyances et autres légendes urbaines ont la vie dures.

Dans le calendrier républicain français, le 16e jour du mois de ventôse, est officiellement dénommé jour de l’Épinard.

Ça tombe quand ?

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