Particulièrement content de ma pâte à crêpes d’hier ; j’avais un peu augmenté la part de farine de sarrasin complète et je pense que le lait cru y est pour quelque chose.
Du coup ma crêpe façon Tatin était plutôt pas mal \o/
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1 De ZeuBeuBeu -
Alors j’ai courageusement hier soir benché quatre fois pour que l’échantillon de test soit assez représentatif et une seule conclusion s’impose : c’était juste sublime.
2 De Sacrip'Anne -
J’ai pourtant plus fin mais ça me fait saliver !