Mon premier métier

La pizza avant, avr. 2020

Puisqu’on avait à peu près tout ce qu’il fallait pour faire une napolitaine — la meilleure pizza du monde —, tant pis pour les olives noires et remplacement de la mozzarella par du gruyère râpé, j’ai remis la main à la pâte et j’ai retrouvé les anciens gestes d’antan.

La pizza après, avr. 2020

Prête pour le goûter, narmol, on a goûté chacun un échantillon, puis ensuite un second avant qu’elle ne soit trop froide, et y’en a plus :-)

La 2e moitié de la pâte attend sagement au congélateur que je me décide à en refaire une autre…

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