La fille qui était assise en face de moi, dimanche dernier, dans le train qui me ramenait à Paris, a sorti un petit plat en verre assorti d’un couvercle en plastique et dans le lequel il y avait une salade dont la composition s’approchait de celle que je faite hier :
- Deux avocats
- Quatre tranches de saumon fumé
- Huit tomates en branche
- Seize morceaux de cœur de palmier
Marrant cette suite, 2, 4, 8 et 16, non ? Oui on s’amuse comme on peut :-)
Ensuite, un trait de citron et d’huile d’olive, ou une plus classique vinaigrette, au choix et du pain frais \o/
Et vu les quantités il m’en reste pour ce midi, c’est cool !