Dans ma quête pour la pastèque parfaite, j’ai appris qu’en plus de vérifier l’étendue de la partie jaunâtre, il fallait aussi s’attarder sur les tâches grises qui sont le signe que le fruit a été piqué et pollinisé par des abeilles. Ces cicatrices, traces de vie, sont ce qui lui donnent du goût.
De la philosophie à la pastèque. Le programme de l’été.
Tout un programme !
1 De SacripAnne -
Ah mais c’est un savoir essentiel ça !