Patron ! un ballon

Une salle de bistrot enfumée, un comptoir, un patron bougonnant et c’est tout l’atmosphère de Simenon qui m’enveloppe.

Le bistrot, l’auberge, la brasserie y tiennent une place très importante. C’est souvent dans un bistro voisin du lieu du crime que Maigret va chercher à renifler le  quartier. Quand à la Brasserie Dauphine, c’est sa cantine, qu’il y aille déjeuner avec ses lieutenants ou qu’il en fasse monter les bières et les sandwichs….

Dans « Maigret se fâche », le moment où le commissaire  fuit le repas officiel chez les Malik pour aller cuisiner à l’office de l’auberge où il dort, avec la complicité de la servante, est un moment délicieux, une scène d’anthologie.

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Anne Sylvestre : Patron !

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