Mise en bouche avec des gressins et une mousse de gouda au cumin Carpaccio de langoustines ou Saint-Jacques (pour moi) émincées accompagné d’une sauce aromatique (je ne me souviens plus du nom de cette plante du sud de la France) Soupe de champignons de Paris, de girolles, de bolets et de […]
Une chouette BD sur les « aspies » (autistes Asperger), qui explique joliment plein de choses à ce sujet en illustrant la vie quotidienne de Julie. Merci Xave pour la découverte ! Ensuite on a plus ou moins comaté dans la fournaise bigoudène ; il devait au moins faire 28, voire 29 degrés, c’est […]
J’en ai refait hier, ça faisait plus de quatre ans que je n’avais pas ressorti cette recette et je me demande encore pourquoi ce matin vu que ça plaît à tout le monde, mes petites nièces et neveu en premier \o/ J’écrirais bien un peu plus longuement que ces derniers jours — possiblement plus du […]
En 2016 En 2017 En 2018 Il y a une certaine forme de constance…
… En gros :-) J’avais tout bien préparé, pour deux fournées Le moule à maamouls commandé et livré sur place s’est avéré parfait, à tel point que j’envisage d’en commander deux autres pour Paname et le Guil’ J’avais mis la minuterie en route Ils avaient l’air délicieux à leur sortie du four Sauf […]