Open time, open mind, open eyes
Dans l’optique d’éviter toute polémique façon repas de ministre, nous avons opté hier pour un plat de prolo, des pinces de tourteau. C’est excellent, iodé, le simple fait de les décortiquer te fait dépenser deux fois les calories consommées — d’où l’usage d’une copieuse portion de mayonnaise pour […]
Quand même :-) Hier soir, crêpes — de blé noir, what else? —, classiques, mais bonnes, puis kouigns — que je n’avais pas fait depuis des lustres — avec la chantilly à mâme @kozlika dessus \o/ […]
Petit tour à l’Étrave près des deux pointes (du Raz et du Van) pour déguster leur fameux homard ; sauf que ça a été sans moi pour cause de trace possible de langoustines dans l’eau de cuisson. Remplacé par un filet de Saint-Pierre, toujours aussi bon. La vue est chouette, mais les prix ne valent […]
Pour changer des photos de plage ou de rocher, quelques photos de miam :-) Suggestion de présentation, comme on dit ! Avec une sauce chifoumi maison \o/ Et puis un dessert pour terminer : C’est régime, hein ?
Après dégustation, le vote a été unanime, mes boulettes sucrées étaient les meilleures de toutes les boulettes sucrées présentées à nos palais respectifs hier soir pendant le grand concours de boulettes \o/ D’ailleurs, les autres concurrents, sachant pertinemment le résultat avant même le jour […]