Mot-clé - gastronomie

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Passage (à l'acte)

Ouvert un ticket chez bugzilla hier, à propos de la gestion des entêtes CSP pas correctement gérée par Firefox 57 (le dernier public donc). On verra ce qu’il deviendra… Oh oh, d’après ce que je vois depuis mon bureau à travers la fenêtre, on dirait bien que « Winter is coming » cette fois ! J’ai  […]

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Cake chèvre, noix et raisins

Alors vite fait, la recette du cake salé que je fais habituellement : Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : 175 g de farine 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 5 g (1/2 sachet) de levure alsacienne 100 g de comté râpé 150 g de fromage de chèvre (type Ste  […]

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Vide-frigo

Poulet, poivrons, tomate, épices

Ce que j’aime bien à Montrouge, et surtout d’avoir un marché dans la rue où on se rend tous les dimanches, c’est qu’il y a du coup toujours de quoi improviser avec les légumes et le reste de ce qu’il y a dans le frigo. Hier soir, on a ressorti le reste de poulet froid, les quelques poivrons qu’on  […]

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Comment dire…

Quelques patates découpées en petits cubes, un peu d’huile d’olive, de l’ail et du persil, des miettes de morue, le tout dans une poêle ou un wok et voilà ! Si seulement je n’avais pas oublié de faire dessaler la morue :-) Immangeable ! Alors on a laissé tomber et on s’est contenté de la laitue qui  […]

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