
J’ai déniché des épices Keufta (sic) à Madasia, un magasin qui vend des produits asiatiques à Quimper et comme j’avais un reste — 400 grammes tout de même — de gigot d’agneau dans le frigo, je me suis dit que ça serait une bonne occasion pour essayer de faire des boulettes Kefta. Un œuf, le gigot […]